Organización

El CEINBIO es un centro que nuclea investigadores de varias diferentes instituciones, en donde cada una de ellas conserva su autonomía y organización jerárquica propia.

Los investigadores que se suman a la propuesta, lo hacen en calidad de integrantes de

Con el fin de coordinar y llevar adelante las acciones de CEINBIO, se definió la figura de dos responsable científicos, los cuales quedaron avalados en la renovación del proyecto de CEINBIO, en el año 2020. Los mismos son:

  • Director de CEINBIO:
    Dr. Rafael Radi, Profesor Titular, Departamento de Bioquímica, Facultad de Medicina
  • Co-responsable:
    Dr. Francisco Carrau, Profesor Agregado, Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Química.